豌豆夹是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作简单易学，味道鲜美可口，深受人们的喜爱。下面为大家介绍一些豌豆夹的做法大全，希望大家喜欢。

1. 红烧豌豆夹

红烧豌豆夹是一道非常美味的家常菜，它的味道鲜美可口，口感细腻，深受人们的喜爱。制作红烧豌豆夹的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、酱油、糖、生姜、葱、料酒、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第二步，将生姜、葱切成末备用。

第三步，热锅凉油，加入生姜、葱末煸炒出香味。

第四步，加入豌豆夹翻炒均匀。

第五步，加入酱油、糖、料酒、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第六步，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。

第七步，待汤汁收浓时即可出锅。

2. 豌豆夹炒蛋

豌豆夹炒蛋是一道非常简单易学的家常菜，它的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒蛋的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、鸡蛋、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第二步，将鸡蛋打散备用。

第三步，热锅凉油，加入豌豆夹翻炒均匀。

第四步，将打散的鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐、鸡精调味。

第五步，翻炒均匀，待鸡蛋熟透时即可出锅。

3. 豌豆夹炖排骨

豌豆夹炖排骨是一道非常美味的家常菜，它的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炖排骨的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将排骨洗净切成小块，用开水焯水备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入焯水后的排骨翻炒均匀。

第五步，加入适量的料酒、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第六步，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。

第七步，加入豌豆夹，再煮5分钟即可出锅。

4. 豌豆夹炒肉片

豌豆夹炒肉片是一道非常简单易学的家常菜，它的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒肉片的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、瘦肉片、姜片、葱段、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将瘦肉片用盐、鸡精、料酒腌制10分钟备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入腌制好的瘦肉片翻炒均匀。

第五步，加入豌豆夹，翻炒均匀。

第六步，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第七步，炒至豌豆夹熟透时即可出锅。

5. 豌豆夹炒蘑菇

豌豆夹炒蘑菇是一道非常美味的家常菜，它的味道鲜美可口，口感细腻，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒蘑菇的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、蘑菇、姜片、葱段、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将蘑菇洗净切片备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入蘑菇翻炒均匀。

第五步，加入豌豆夹，翻炒均匀。

第六步，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第七步，炒至豌豆夹熟透时即可出锅。

6. 豌豆夹炒虾仁

豌豆夹炒虾仁是一道非常美味的家常菜，它的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒虾仁的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、虾仁、姜片、葱段、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将虾仁洗净沥干水分备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入虾仁翻炒均匀。

第五步，加入豌豆夹，翻炒均匀。

第六步，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第七步，炒至豌豆夹熟透时即可出锅。

7. 豌豆夹炒鸡肉

豌豆夹炒鸡肉是一道非常简单易学的家常菜，它的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒鸡肉的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、鸡肉、姜片、葱段、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将鸡肉切成小块备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入鸡肉翻炒均匀。

第五步，加入豌豆夹，翻炒均匀。

第六步，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第七步，炒至豌豆夹熟透时即可出锅。

8. 豌豆夹炒土豆丝

豌豆夹炒土豆丝是一道非常美味的家常菜，它的味道鲜美可口，口感细腻，深受人们的喜爱。制作豌豆夹炒土豆丝的方法非常简单，只需要准备好豌豆夹、土豆、姜片、葱段、盐、鸡精等食材，按照以下步骤进行制作：

第一步，将土豆洗净去皮，切成细丝备用。

第二步，将豌豆夹洗净沥干水分备用。

第三步，热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

第四步，加入土豆丝翻炒均匀。

第五步，加入豌豆夹，翻炒均匀。

第六步，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

第七步，炒至豌豆夹熟透时即可出锅。

以上就是豌豆夹做法大全家常菜的全部内容，希望大家能够喜欢。豌豆夹是一道非常美味的家常菜，它不仅味道鲜美可口，营养丰富，而且制作简单易学，非常适合家庭烹饪。大家可以根据自己的口味和喜好，进行调整和创新，制作出更加丰富多样的豌豆夹美食。